Primera jornada. Jueves, 28 de noviembre de 2013.
- Ponencia de bienvenida. Sra. Mª Dolores Limón Tamés. Directora del INSHT.
- 1ª Ponencia. Sr. Fernando Villalobos Cabrera. Inspección de Trabajo.
- 2ª Ponencia. Sr. Miguel Verdeguer Cuesta. Coordinador del Área de Prevención de Riesgos Laborales FREMAP.
- 3ª Ponencia. Sr. Emilio González Vicente. Coordinador de la Secretaría de Salud Laboral y Medio Ambiente UGT-CEC.
- 4ª Ponencia. Dra. María José López Jacob. Médico del trabajo CCOO.
- 5ª Ponencia. Sra. Ana Nicolau Nilsson y Sr. Climent Megías Gutiérrez. Técnico del área personal y social y técnico en inserción laboral en AMADIP.ESMENT. Apoyos y experiencias adquiridas por las personas en el ámbito de la prevención de riesgos laborales en su proceso de inserción.
- 6ª Ponencia. Sr. Jaime Llacuna Morera. Consejero Técnico del Centro Nacional de Condiciones del Trabajo, INSHT.
- 7ª Ponencia. Dra. Isabel Durán Riera. Directora Sanitaria Especialista en Medicina del Trabajo Servicio Balear de Prevención.
Segunda jornada. Viernes, 29 de noviembre de 2013.
- Mesa Redonda. Enfermedades profesionales en hostelería. Dr. Rafael Palmer Juaneda (Jefe de la sección de Medicina del Trabajo DGTSL – Conselleria d’Economia i Competitivitat). Dr. Manuel García Herrera (Médico Evaluador Jefe del INSS Baleares). Sr. Alberto Sánchez Hernández (Secretario de Salud Laboral de FECOHT-CCOO). Sr. Miguel A. Rodríguez Gómez (Secretario sectorial de juego UGT-CHTJ). Moderador Sr. Antonio Siquier Cantallops (Occupational Health Director Meliá Hotels International)
- 8ª Ponencia. Sra. Clotilde Nogareda Cuixart. Jefa de la Unidad de Ergonomía y Psicosociología del INSHT-CNCT.
- 9ª Ponencia. Sr. Alberto Muñoz Moreno. Inspector de Trabajo y Seguridad Social de las Islas Baleares.
- 10ª Ponencia. Sr. Juan Martínez-Tercero Moya. Presidente Nacional del Sector de Ocio Nocturno.
- 11ª Ponencia. Sra. Marta Rizo Giráldez. Técnico Superior en PRL en Seguridad, Higiene, Ergonomía y Psicosociología en PREVIS.